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摘要
选用色氨酸合成酶基因工程菌，催化底物L-丝氨酸和吲哚反应生成L-色氨酸，优化色氨酸吸附洗脱条件，提高L-色氨酸回收率。色氨酸合成酶大肠杆菌为菌种，用LB培养基培养，经过三代活化、发酵，再和底物反应，得到转化液。用层析法对转化液进行点样定性分析，用离子交换法分离，氨水洗脱717阳离子树脂吸附L-色氨酸，结晶得到L-色氨酸。试验结果表明：1 mL/min为吸附最优动态滴入速率,氨水体积分数为2 mol/L，氨水用量为20 mL,0.5 mL/min为洗脱最优动态滴入速率，动态实验下717树脂对L-色氨酸吸附和洗脱，L-色氨酸回收率为72.63%。
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