南农教授育出“黄玫瑰”白菜

来源：农家致富, 2018, (06): 19.

<正>南京农业大学侯喜林教授团队历经13年,成功育出白菜新品种"黄玫瑰"。该品种和黄玫瑰长得很像,营养价值还非常高。据侯教授介绍,其具有耐低温、维C含量高、颜色呈金黄色等特点,可以抵抗零下9.6℃的低温;维C含量是一般小白菜的3倍多,100克鲜重含156毫克维C,而且气温越低维C含量越高。目前,该品种白菜在江苏省农博园南农大试验基地、昆山玉叶示范基地等均有种植。