中草药含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和生物活性物质,能够补充饲料的营养成分、促进畜禽生长、调整动物系统功能、维护和增进健康、改善饲料适口性、提高饲料利用率等。伴随着人们对食品结构及环保意识重视程度的提高,生态养殖和绿色环保产品的研发也愈加受到重视。因此,利用中草药优良特性研发动物饲料及添加剂则成为养殖业研究面临的重要课题。
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