牛至油和过瘤胃蛋氨酸不同组合对奶牛产奶性能和氮排泄的影响

作者：丁大伟; 滕乐帮; 高许雷; 吕永艳; 孙国强^*

来源：草业学报, 2020, 29(03): 70-77.

• 牛至油
• 过瘤胃蛋氨酸
• 产奶性能
• 氮排泄

本试验旨在研究牛至油(Oo)和过瘤胃蛋氨酸(RPMet)的不同添加量组合对奶牛产奶性能与氮排泄的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期(90±15) d相近的荷斯坦奶牛40头随机分为10个组,每组4头。对照(C)组饲喂基础日粮,试验组饲喂不同添加水平的Oo和RPMet,Oo添加水平分别为11.5(L)、13.0(M)、14.5(H) g·(d·头)-1;RPMet添加水平分别为22.5(L)、25.0(M)、27.5(H) g·(d·头)-1,共组成9个不同的添加量组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH(第1个字母为Oo添加水平,第2个字母为RPMet添加水平)。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:产奶量方面,LL、HL、HM、MH、HH组产奶量极显著高于对照组(P<0.01),以MH组最高。乳成分方面,MH、HM组乳脂率极显著提高(P<0.01);HM、HH组乳蛋白率极显著提高(P<0.01),各试验组在乳体细胞数均极显著低于对照组(P<0.01)。在氮排泄方面,LL、ML、LM、MM、HM、LH、MH、HH组氮排泄极显著低于对照组(P<0.01),以MH组最低。综合考虑上述指标,在本试验条件下,以MH组[Oo 13.0 g·(d·头)-1、RPMet 27.5 g·(d·头)-1]组合效果最好。

• 单位
  青岛农业大学; 动物科技学院