不同平养模式对蛋鸭生产性能不同平养模式对蛋鸭生产性能、蛋品质和淘汰鸭销售的影响

作者：章双杰^*; 陈兆潭; 刘宏祥; 姚瑞文; 朱春红; 宋卫涛; 徐文娟; 陶志云; 李慧芳

来源：中国家禽, 2020, 42(07): 44-47.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.009

• 蛋鸭
• 地面平养
• 喷淋
• 产蛋性能
• 蛋品质

为探索不同平养模式对蛋鸭生产性能、蛋品质及淘汰鸭销售的影响,将10周龄苏邮1号蛋鸭随机分为4组,每组3个重复,每个重复100只。试验1组采用全程地面旱养;试验2组采用地面平养,从11周龄开始,每天间歇喷淋4次,每次30 min;试验3组采用地面平养,仅在淘汰(72周龄)前5周按试验2组方法喷淋;试验4组为对照组,采用地面平养,从11周龄开始每天在小池塘洗浴。结果显示:各组开产日龄和总蛋重差异均不显著(P>0.05);试验4组死淘率显著高于其他组(P<0.05);试验2组和4组72周龄产蛋数显著高于试验1组和3组(P<0.05);试验4组平均蛋重显著低于其他组(P<0.05);各组饲料转化比和蛋品质差异不显著(P>0.05);试验4组淘汰鸭羽毛品相最好,试验1组最差;各组养殖利润差异不显著(P>0.05)。研究表明采用全程地面旱养或平养结合间歇喷淋是适应当前环保要求的养殖模式。

• 单位
  江苏省家禽科学研究所; 高邮市邮星食品有限公司