随着我国经济的飞速发展,人们生活水平也有了很大的提升,对食品安全方面的关注程度也越来越高,食品安全很大程度上关乎人们的身体健康以及社会的稳定发展。食品安全是我国发展中的重要问题,食品安全检测技术的研究也在不断深入。当前微生物检测技术在食品安全检测中起到了积极作用。本文对微生物检测技术的作用进行了阐述,并在此基础上,重点对微生物检测技术在食品安全检测中的应用情况进行分析,以期为微生物检测技术的推广研究奠定基础。
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