农药残留对食品安全性的影响

作者：王建博; 王宏梅

来源：农家参谋, 2020, (16): 39.

• 农药残留
• 食品安全
• 对策

本文阐述了我国食品中农药残留的现状及农药残留引起的食品安全问题,并在此基础上提出了一些控制食品中农药残留的对策。