不同复合菌比例发酵饲料对饲料营养价值及生长猪生产性能的影响分析

作者：刘双; 孙亚楠; 李传民; 徐海岩; 岳隆耀^*

来源：畜禽业, 2020, 31(02): 14.

DOI：10.19567/j.cnki.1008-0414.2020.02.005

• 生长猪
• 发酵饲料
• 生长性能

目的分析不同比例乳酸杆菌和酵母菌混合发酵饲料所具有的饲料营养价值情况,及探讨其提升生长猪生产性能的可能性。方法选用24头体重在25～60 kg的生长猪作为调查对象。将其随机分为4组,3组进行不同复合菌比例发酵饲料喂养(2∶3,3∶2,1∶1),1组进行常规饲料喂养。喂料以料槽中略有剩余为度。记录每组猪采食量以及增重情况;记录不同处理组复合菌比例发酵饲料。当实验进行到第10天的时候,进行不同复合菌比例发酵饲料的饲料蛋白质消化率和表观生物学价值观察。结果处理1、处理2的饲料的营养价值有改善趋势,但是同常规组对比差异不明显,而处理1和处理2的猪日增重比较常规组差异显著P<0.05。而处理3同常规组下的生长猪日增重量差异不显著。所有处理组的日采食量同常规组对比差异不明显。结论按照2∶3和3∶2乳酸杆菌和酵母菌比例发酵饲养生长猪,能够提高生长猪生产性能,