浅谈螺旋藻的功效和使用

作者：丛林; 朱静华; 张兆臣

来源：田径, 2020, (10): 84.

• 胡萝卜素
• 增强免疫力
• 心脑血管
• 主要营养成分

<正>螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。螺旋藻是自然界营养成分最丰富、最全面的生物,富含高质量的蛋白质、γ-亚麻酸的脂肪酸、类胡萝卜素、维生素,

• 单位
  北京化工大学; 北京建筑大学