生化结合 探究海带的营养成分及生长环境

作者：杨端敏

来源：考试周刊, 2018, (60): 170.

• 海带
• 海带干
• 营养成分
• 生长环境
• 养殖

海带是一种重要的海产经济作物,作为一种营养价值很高的蔬菜,海带含碘量高,而且美味可口,干制品海带干也是内地游客最常购买的海产干品,从营养成分上看,海带干是否能完全代替新鲜海带?海带营养成分及生长养殖环境又是如何?本文通过实验进行探究,培养学生合作、探究的学习能力,丰富了学生生物知识。