摘要

<正>没有一个家庭可以完全避开速冻食品。速冻食品是真方便,但“物红是非多”,大家对速冻食品的看法褒贬不一。流传最为广泛的一种说法是:速冻食品是垃圾食品,没营养,不安全。人们不禁想问:那为什么超市里面的速冻食品还是很多?速冻食品真的没营养吗?其安全性又如何呢?