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摘要
社会的高速发展、经济的迅速进步,推动了很多产业的发展进步,给酒店服务业带来了更多发展机遇的同时,也给酒店工作人员提出了更多的挑战。中职酒店专业的学生毕业后大部分会直接进入工作岗位,努力丰富其理论知识,提高其工作技能就显得尤为重要了。教育信息化的大背景下,需要教师掌握更多的信息技术,依托信息技术,改变教学方法,完善教学方案,结合岗位需要不断提高学生的信息化操作能力,以更好地胜任岗位工作。以此为目标,以《前厅服务与管理》课程教学为对象,进行了具体的分析。
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单位广西理工职业技术学校
