白藜芦醇对核桃细菌性黑斑病菌的抑制作用

作者：李峰; 陈雯雯; 邓江丽; 毛清黎; 权文利; 毛雅慧^*

来源：生物技术通报, 2021, 37(06): 58-65.

DOI：10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2020-1267

• 白藜芦醇
• 核桃细菌性黑斑病菌
• 抑菌效果
• 植物源杀菌剂

旨为核桃细菌性黑斑病天然杀菌剂的开发提供理论依据,同时为白藜芦醇在农林作物病害防治上的应用奠定基础。测定了白藜芦醇对核桃细菌性黑斑病菌(Xaj)的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)。在白藜芦醇的亚抑菌浓度下,开展了以下实验:(1)通过结晶紫染色法检测了Xaj生物膜的形成;(2)测定了胞外多糖的产生量;(3)用生物化学方法在相应的固体培养基上分析了Xaj胞外酶的分泌情况;(4)在swarming培养基上检测了Xaj的运动能力。结果显示,白藜芦醇对Xaj的MIC为20 μg/mL,MBC为45 μg/mL。在亚抑菌浓度为15 μg/mL的条件下,白藜芦醇能够显著抑制Xaj生物被膜的形成;对该菌EPS的产生也有明显抑制作用;能显著抑制Xaj蛋白酶的分泌,对淀粉酶的分泌有促进作用,对纤维素酶的分泌没有影响;对Xaj运动性没有影响。白藜芦醇对核桃黑斑病菌有抑制作用,影响该菌的毒力因子,有望为核桃黑斑病的防治开发出合适的植物源杀菌剂。

• 单位
  生命科学技术学院; 湖北工程学院; 武汉生物工程学院