PCR法筛选检测转基因食品

作者：周建嫦; 黄俊明; 杨杏芬; 凌文华; 杨明杰; 黄琼; 李文立

来源：中国公共卫生, 2004, (10): 35-37.

• 转基因食品
• camv35S启动子
• nos终止子
• PCR

目的　通过PCR检测花椰菜花叶病毒 (camv) 35S启动子和胭脂碱合酶 (nos)终止子建立筛选食品中有无转基因成分的方法。方法　用改良溴化十六烷三甲基铵 (CTAB)法制备转基因抗除草剂〔大豆RoundUpReadyTMSoybean(RRS)〕和转基因抗虫玉米系列标准品Bt176Maximaizer的DNA ,PCR检测其内参照基因及camv 35S启动子和nos终止子。结果　改良CTAB法制备的DNA用作PCR模板均可扩增出内参照基因 ,PCR扩增camv35S启动子可检测出含量为 0 5 %的RRS和Bt176Maximaizer,而PCR扩增nos终止子可检测出含 1%RRS的食品样品。结论　改良CTAB法制备的DNA可用作PCR模板 ,建立的PCR检测camv 35S启动子和nos终止子方法可用于筛选食品中有无转基因成分

• 单位
  广东省疾病预防控制中心; 中山大学公共卫生学院