摘要

<正>一、引言建窑是两宋时期的名窑,其出产的建盏是历史上著名的茶盏之一。建盏不仅深受两宋时期各阶层人民的喜爱,还通过海上丝绸之路远销海外。如今,建盏的制法得以复原,烧制的产品深受国人喜爱,并出口海外。截至2019年,南平市建阳区拥有大约3000家的建盏企业和个体户,其规模从传统的企业到家庭式的专业生产作坊一应俱全,产品不仅畅销北京、上海等国内各大市场,而且在国外市场也更是极富国际盛名。其年产值可达到13.5亿元。建盏不仅在陶瓷工业发展史上盘踞重要主导地位,而且在中外文化交流史上也将起到重要的推动作用。