温度对烟草叶片细胞壁物质含量及组成变化的影响

作者：张玉琴; 周蕾; 王永; 张娟; 董小卫; 肖丽霞; 张日强; 马兴华; 孙延国^*

来源：江苏农业学报, 2022, 38(01): 39-48.

• 烟草
• 叶片
• 温度
• 细胞壁
• 基因

为探究温度影响烟草叶片细胞壁建成的机理和烟叶品质的机制，连续2年设置不同温度(15℃、20℃、25℃、30℃)处理的盆栽试验，研究不同温度对烟草叶片细胞壁物质含量和组成及合成酶基因表达量的影响。结果表明，含碳化合物在烟草叶片生长过程中及温度处理过程中发生了重新分配，随着烟草生长时间的延长，叶片中结构性碳水化合物(纤维素、半纤维素、木质素、果胶)含量整体表现为下降趋势，而非结构性碳水化合物(总糖、淀粉)含量大致表现为上升趋势；随温度升高，烟草叶片60 d时纤维素含量明显升高，而木质素含量及其占细胞壁总物质含量的比例明显降低；温度对半纤维素含量、果胶含量影响不显著。温度对纤维素含量、木质素含量的影响与其合成酶基因表达量的变化有关，温度升高有利于纤维素合成酶基因CESA1的上调表达，温度降低有利于木质素合成酶基因PAL1、4CL2的上调表达；温度变化对半纤维素合成酶、果胶合成酶基因表达的影响较小。

• 单位
  山东中烟工业有限责任公司; 农业科学院; 中国农业科学院烟草研究所