分子印迹技术研究涵盖高分子化学、材料化学、分析化学和生物化学等多学科领域,作为一个新兴的化学分支,该方法侧重研究靶标分子的选择性、特异性、稳定性、耐酸、耐碱、耐恶劣环境等特性。介绍了分子印迹技术的基本原理、分类和制备技术,结合固相萃取技术在环境监测、食品工业、药物分析等领域的研究进展进行了综述。