摘要
目的对比库页悬钩子茎杆及果实中挥发油的化学成分,并对其抗氧化能力进行评价。方法采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取库页悬钩子茎杆和果实中的挥发油,使用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)获得总离子流图,各色谱峰相应的质谱图经过NIST11.L标准谱库检索定性,并采用峰面积归一化法进行定量分析,计算各成分的相对百分含量;利用2,2-二苯基-1-三硝基苯肼(DPPH)法对库页悬钩子挥发油进行抗氧化活性测试。结果 GC-MS结果显示,从库页悬钩子茎杆和果实挥发油中共鉴定出153个化合物,茎杆挥发油中主要成分为氧化芳樟醇(7.25%)、棕榈酸(5.82%)、乙基苯(5.35%)、糠醛(5.33%)、己醛(4.07%)等;果实挥发油中主要成分为糠醛(16.53%)、氧化芳樟醇(3.80%)、芳樟醇(3.03%)、亚油酸(2.96%)、红没药醇(2.77%)等;当DPPH浓度为50μmol·L-1时,库页悬钩子茎杆和果实挥发油的IC50值分别为0.06 mg·mL-1和1.50 mg·mL-1。结论库页悬钩子茎杆和果实挥发油中共鉴定出153个化合物,相同成分有34种,茎杆和果实挥发油的化学成分及含量差异较大;茎杆挥发油的抗氧化作用强于果实的抗氧化作用,茎杆挥发油具有较强的抗氧化活性。
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单位生命科学学院; 武汉药明康德新药开发有限公司; 湖北第二师范学院