高温会对奶牛生产非常不利,会影响奶牛的采食量,还可能导致其发热,影响奶牛正常的新陈代谢和免疫力,造成产奶量下降,乳成分改变,或出现死亡,严重制约奶牛的健康生产。本文分析高温气候影响奶牛生产的现象,并结合实际,提出了具体的应对技术措施,供参考。