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摘要
大豆是重要的粮食和经济作物，是植物蛋白和植物油的主要来源，也是禽畜养殖业的主要饲料蛋白来源。我国作为世界第一大豆消费国，85%的大豆需要依赖进口，对国家粮食安全构成严重威胁。为探讨提升我国大豆产能的路径，振兴大豆产业，保障国家粮食安全提供参考，通过查阅文献与生产实际相结合的方法，针对我国大豆单产水平低、总产量不足，种植面积小、提升空间有限，大豆生产成本高、效益低，种植补贴政策不完善等影响大豆产业发展的问题，提出促进我国大豆产能提升的途径：从产量突破性品种培育、栽培技术改进和高产竞赛方面依靠科技进步提高大豆单产；从东北地区大豆面积恢复、西北地区大豆种植、盐碱地开发利用、大豆玉米带状复合种植推广等方面多渠道扩大大豆种植面积；完善大豆补贴及保险政策；从产教融合上提升人才培养质量，振兴大豆产业。
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