摘要

本文以日企萨莉亚意式餐厅为研究对象,试图在国内外已有的研究成果基础上,对餐饮连锁企业所实施的策略,组织形象塑造体系进行分析,结合当今网络科技高速发展条件下餐饮企业所采取的形象战略布局,提出有效塑造策略与建议,为其他同类餐厅提供理论方向的借鉴和组织形象策划的理论依据。