食品加工中的污染及其安全检验探析

作者：田杰

来源：现代食品, 2020, (24): 162-164.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.24.046

• 食品加工
• 污染
• 安全检验

食品加工过程中如果出现污染问题,会对人体健康产生很大威胁。因此,在食品加工中要及时做好安全检验工作,及时发现并解决加工期间存在的问题,从而减少污染问题。基于此,本文针对食品加工中的污染及其安全检验进行探讨。