碘衍生HPLC-FLD法测定三七粉中的黄曲霉毒素

作者：熊有明; 张华; 王文婷; 阳文武^*; 周浓

来源：华西药学杂志, 2021, 36(05): 562-565.

DOI：10.13375/j.cnki.wcjps.2021.05.016

• 三七粉
• 黄曲霉毒素B1
• 黄曲霉毒素B2
• 黄曲霉毒素G1
• 黄曲霉毒素G2
• 高效液相色谱-荧光
• 免疫亲和柱
• 碘衍生
• 高湿试验

目的采用免疫亲和柱净化高效液相色谱-荧光法测定三七粉中黄曲霉毒素的含量,并对三七粉中黄曲霉毒素的污染情况进行风险监测。方法样品与高湿试验后的样品经超声提取、免疫亲和柱净化、柱后碘衍生,通过HPLC分离,外标法定量。结果黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2在各自线性范围内线性关系良好,r均为0.9999,回收率为91.0%～94.2%,RSD为1.40%～2.10%,检测限分别为2、1、2、1 ng·kg-1。50批样品中有3批检出黄曲霉毒素,检出率为6.0%,均符合2015年版《中国药典》中限量的标准。高湿试验后,部分样品中黄曲霉毒素的含量有所提高。结论所用方法准确、快速、灵敏度高,适用于三七粉中黄曲霉毒素的测定。室温高湿条件下能增加三七粉中黄曲霉毒素的含量,因此,三七粉储存过程中应注意防潮。

• 单位
  重庆三峡学院