摘要
为了能够快速检测出黄瓜和洋白菜中的多菌灵残留,基于性能良好的上转换纳米材料NaYF4:Yb,Er@SiO2@NH2,构建上转换-磁分离免疫荧光法并对样品前处理过程进行优化,建立了对2种蔬菜中多菌灵的快速高效检测方法.选取市售黄瓜和洋白菜作为检测样品,经过乙腈提取、盐析、净化、PBS稀释等处理基本消除基质影响,采用上转换-磁分离免疫荧光法对样品中的多菌灵残留进行检测,并与HPLC法进行比对.结果表明:在最佳工作条件下,上转换-磁分离免疫荧光法中,黄瓜和洋白菜样品的前处理时间分别为10 min和8 min,回收率分别为83.2%~86.8%和86.3%~89.4%,检出限均为0.5μg/kg.上转换-磁分离免疫荧光法对黄瓜和洋白菜的检测结果与HPLC检测结果一致,表明该方法准确性良好,可以实现蔬菜中多菌灵残留的快速灵敏检测.
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单位天津师范大学; 生命科学学院; 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津); 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)