奶牛是一种恒温动物,饲养环境温度适宜控制在5～20℃,有利于保持健康和生产性能正常。当外界气温升高时,奶牛的生产性能会逐渐降低,当温度达到机体适应的上限时,就会影响生理及内分泌功能,进而导致生产及繁殖性能下降,此时即可判定发生热应激。近几年,随着夏秋季节经常出现高温天气,奶牛更易发生热应激,且临床症状逐渐加重,甚至造成死亡,严重损害奶牛场(户)的经济效益。
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