摘要
制备蛋清(A)和明胶(B)的复合物,其产物可作为可生物降解的粘合剂。现将AB复合产物与戊二醛(C)交联形成复合物ABC。将制备好的ABC用FT-IR、TGA、CD光谱表征并检测其拉伸强度。在拉伸强度检测试验过程中,测试速度为5mm/min。结果表明:在40MPa下,体积比为AB∶C=50∶1,延长率为170%时,复合物ABC表现出的拉伸强度最佳。采用圆二色谱检测复合物结构,其光谱范围是185~250nm。检测结果表明:AB复合物中发现了螺旋结构,这说明存在肽键,而在ABC复合物中发现了无规卷曲,原本复合物AB的光谱在197nm处的负峰消失,说明螺旋结构转为了无规卷曲,戊二醛与AB复合物成功交联。采用红外光谱对复合物进行检测,结果发现:AB复合物红外光谱在1 654cm-1(酰胺Ⅰ),1 561cm-1(酰胺Ⅱ),1 244cm-1(酰胺Ⅲ)处出现了蛋白质峰,而ABC复合物的红外光谱中酰胺Ⅲ缺失,这是由于戊二醛和氨基交联导致。对复合物进行热重分析,结果表明:AB复合物在235~400℃,失重就达到60%而ABC复合物在235~375℃的失重率仅有8%。对样品进行吸水性研究,结果表明:AB复合物在吸水不到1h就被溶解了,而ABC复合物在吸水24h后任然完好无损,1h后吸水率为173%,2h后吸水率为233%,3h后吸水率为245%,24h后吸水率为153%。ABC复合物在一张皮革表面进行标准涂饰来检测其剥离强度。结果表明在干燥条件下剥离强度为4. 8N/mm,而在湿润条件下剥离强度为3. 2N/mm。因此,ABC复合物有着优异的性能,可以用作皮革涂饰材料。
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