摘要

在中国饮食文化悠久的历史土壤与当代网络文化丰沃的现实土壤的共同滋养之下,作为舶来品的吃播视频在中国迎来了蓬勃发展,实现了本土化改造。其内容类别不断丰富,传播渠道日益拓展,社会影响力与日俱增,不断刷新人们的既有认知。当前吃播视频出现了若干变化:在内容生产上呈现专业化趋向,从粗糙走向精良;在用户审美上呈现生活化趋向,从猎奇走向质朴;在文化属性上呈现大众化趋向,从抵抗走向收编。