植物多糖分离提取技术的研究进展

作者：王如涛; 吴绵斌; 林建平; 杨立荣

来源：中国生物工程杂志, 2013, (07): 118-123.

DOI：10.13523/j.cb.20130718

• 植物多糖
• 分离
• 脱色
• 色谱
• 药效 Plant polysaccharides Isolation Decoloration Chromatography Pharmaceutical effect

植物多糖具有提高免疫、抑制肿瘤、延缓衰老和保护肝脏等重要生理作用,多糖的高纯度分离提取是多糖产业中极其关键的环节。本文对植物多糖的分离提取技术研究进展进行了概述,以期为植物多糖的产业化开发提供更有益的指导。对植物多糖的分离纯化工艺的发展趋势进行了展望。

• 单位
  浙江大学