防风总色原酮苷元提取工艺优化及其抗炎活性研究

作者：陈浩; 李艳露; 韩佳宏; 宋佳琪; 韩梅; 蔡恩博^*; 杨利民^*

来源：中国野生植物资源, 2023, 42(12): 30-36.

• 防风
• 色原酮苷元
• 纤维二糖酶
• 提取工艺
• 响应面法

目的：优化防风总色原酮苷元提取工艺，并初步探究其体外抗炎活性。方法：以升麻素及5-O-甲基维斯阿米醇总提取率为指标，通过响应面法优化防风总色原酮苷元提取工艺；采用脂多糖（LPS）诱导的小鼠腹腔巨噬细胞（RAW 264.7）炎症模型，探究最优参数下防风总色原酮苷元对细胞上清中一氧化氮（NO）含量的影响。结果：最佳工艺为加酶量89.87%，酶解时间59.97 min，酶解温度55.95℃；预测提取率为4.58 mg/g，实际平均提取率为4.49 mg/g，与理论值相差0.09 mg/g，与未加酶提取法相比，提高了3倍；最优参数下防风总色原酮苷元显著抑制了LPS诱导的RAW 264.7细胞NO分泌，与参比提取物比较，抑制效果显著提高，具有良好的体外抗炎活性。结论：该工艺稳定性好，提取率高，提取物抗炎活性好，为防风药材的开发利用提供了新思路。

• 单位
  吉林农业大学