结合当今社会星级酒店的发展需要以及高职院校酒店管理专业的教学实际情况,从培养酒店管理创新型人才出发,总结了虚拟商业社会环境模式下的酒店管理专业的教学现状,剖析虚拟商业社会环境模式下的酒店管理专业的教学存在的问题,提出了构建有效的实践教学模块和完善明确的教学评价机制的虚拟商业社会环境模式下的酒店管理创新人才的培养对策,以期能培养出更符合星级酒店实际需要的创新型人才。
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