摘要

<正>面食是人们日常生活中的常见主食之一,面食是由小麦为原料制作而成的食品,相比于米饭,面食更容易被人体消化吸收。随着人们生活水平的提高,近年来对面食的品质要求更高,这应让市场对小麦的品质和产量有了更高的要求。想要提高小麦的产量和品质,首先就需要加强小麦栽培管理方面的工作水平。栽培管理工作中施肥是一项重要的工作,科学合理的施肥工作,有利于满足小麦生长中对养分的需求,进而对小麦的健康生长有着促进的作用。如何做好小麦种植中的施肥工作,如何保证有机肥和化肥的合理配比,就是本文要加以介绍的。一、小麦生长阶段对养分的需求小麦是世界上分布较广的粮食作物,其具有比水稻更好的