摘要

<正>与人们普遍的看法相反,取蜂蜜供人类食用其实不仅仅是让蜜蜂"做自己该做的",人类也因此获益。虽然蜂蜜的产生是自然过程,但人类取的蜂蜜远超过了自然情况下蜂蜜的产量,所以蜂蜜的工业化生产的各个阶段对蜜蜂都有很大影响。蜂蜜的加工过程是蜜蜂先把花蜜吸出来,反流,然后回到蜂巢里和其他蜜蜂一起加工。