中药的炮制是多方面的,有多种方法.对一般中药材炮制加工而言,往往是一种炮制方法或者炮制一种药物有几方面的意义,这些虽有主次之分,但是彼此之间存在着密切的关系.总之,根据处方、调剂和制剂的需要,而进行加工处理的过程,其目的在于除去杂质,利于储藏便于调剂和服用,降低有毒成份及不良反应,增强药物的疗效,改变药物的性能.