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摘要
桑黄是我国古往今来医药书籍记载的一种重要药用菌,其菌丝体和子实体中含有多种活性代谢物,广泛用于药品、保健品、食品和护肤品中。从海水盐度和NaCl浓度两个方面筛选耐盐菌株,研究结果表明:桑黄HLJ耐海水盐度和耐NaCl浓度能力高于桑黄SYS和桑黄W。3.2%海水盐度抑制HLJ菌丝的生长且抑制率为12%,NaCl抑制HLJ菌丝生长,1%浓度抑制率为36%;海水盐度驯化培养后,HLJ抗盐能力没有显著提高。本文研究结果为盐碱地埋土栽培桑黄以及海水发酵培养桑黄菌丝体研究提供菌株资源和实践指导。
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单位生命科学学院; 青岛农业大学
