薄荷具有清利明目、疏散风热、止痒以及理气解郁等功效,可作为常用中药使用。同时,薄荷可作为芳香油作物,被加工成薄荷脑、薄荷油等,在食品、饮料、香料、糖果及医药等生产领域中应用广泛。另外,薄荷是一种重要的出口物资。因此,种植薄荷具有较高的经济效益和社会效益。为了有效提高薄荷的质量和产量,本文就薄荷性状特征及栽培技术要点进行探讨,以供参考。