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摘要
自然界中许多植物具有抗菌作用或抑菌作用,近年来国内外对植物源及药食同源防腐剂的研究十分活跃,该文以超声波提取法提取了海南木兰科植物苦梓含笑叶片中的有效成分。通过滤纸片扩散法验证了苦梓含笑叶提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌生长的抑制效果,其MIC分别为0.313%、1.250%、2.500%。该文研究内容为苦梓含笑的保护性育种及繁殖提供了价值依据,是对国家林木种质资源平台中关于该植物成分、功能的重要补充,填补了关于该植物化学成分记载的空白,也为以该植物叶为原料开发医药、化工、食品等领域新产品提供了理论依据。
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