<正>柑橘是世界最重要的水果之一,是家庭常备的水果品种[1]。近年来社会食品安全问题事故频出,大大增加消费者对食品安全的关注和担忧。食品安全向来都是人民生活之根本,国家稳定之基础,社会发展之前提。当前有机富有营养和美味的食品在国际市场上独具魅力。我国人民在解决温饱问题之后也应朝更高境界发展,有机食品是