长跑的好处很多,但是营养对长跑的益处的发挥起到巨大的作用。本文研究营养对长跑的作用,从而使热爱长跑的人们重视营养。糖类对糖原的储存很重要,对长跑耐力有很大作用。蛋白质可以减少运动中蛋白质的消耗。脂肪可以在长时间运动中保证能量的供给,提高机体续航能力。维生素是体内酶和辅助酶,影响运动中的能量代谢。无机盐和水对于内环境的稳态很重要。
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