条石鲷(Oplegnathus fasciatus)发育早期的脂肪酸组成变化研究

作者：徐善良; 王亚军; **丽; 严小军

来源：海洋与湖沼, 2013, (02): 438-444.

• 条石鲷
• 卵
• 胚胎
• 仔鱼
• 稚鱼
• 幼鱼
• 脂肪酸 Oplegnathus fasciatus
• eggs
• embryos
• larval
• juvenile
• young
• fatty acids

采用GC/MS法分析了条石鲷(Oplegnathus fasciatus)的未受精卵、胚胎、仔鱼、稚鱼及幼鱼各阶段的脂肪酸组成特点及含量变动,旨在研究条石鲷发育早期脂肪酸的组成和变化规律。共检测到28种脂肪酸,其中饱和脂肪酸(SFA)13种,单不饱和脂肪酸(MUFA)7种,多不饱和脂肪酸(PUFA)8种。结果表明:(1)鱼卵中主要脂肪酸依次为C16:0、C22:6(n-3)(DHA)、C20:5(n-3)(EPA)和C18:1(n-9)(油酸);(2)胚胎及内源性营养阶段,主要利用C16:0、C18:0以及C18:1作为能量来源,EPA和DHA被优先保存下来;(3)摄食轮虫和桡足类AA、EPA...

• 单位
  宁波大学