陪餐制度,为学生食品安全与营养健康负责

作者：杨江丁

来源：上海教育, 2019, (12): 57.

<正>问题的实质其实并不在于"陪"与"不陪",关键在于科学方法的应用、管理制度的执行与责任落实到位。今年4月1日,一项新的制度开始施行:由教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委员会共同制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》进入实质执行阶段。各校认真学习文件,明确管理要求,建立工作制度,落实各项措施。我们相信,《规定》的出台将促进学校食品安全工作走上一个新台阶。