基于GICT技术快速筛查水产品中氟苯尼考残留

作者：陈贵生; 桑丽雅; 桂淦; 荣朝振; 方凯; 沈亚东; 赖年悦^*

来源：安徽农业科学, 2018, 46(26): 167-169.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2018.26.051

• 胶体金免疫层析法
• 水产品
• 氟苯尼考残留
• 快速筛查

[目的]应用现代检测技术,对水产品中药物残留实施监控,推动水产品市场准入制度和基地准出制度的实施。[方法]运用胶体金免疫层析法(GICT)对采集的水产样品中可能残留的违禁药物氟苯尼考进行快速筛查。[结果]此方法氟苯尼考检测限能达到≤50μg/kg,能满足水产品质量安全监管需要,大大减少了基层对水产品安全检测的盲区。[结论]GICT是一种新型快速免疫检测技术,具有特异性强、操作简便快捷、检测成本低等优点,可为水产品中的违禁药物残留监控提供技术支持。

• 单位
  杭州南开日新生物技术有限公司; 合肥市畜牧水产技术推广中心