甜玉米又称为菜玉米、水果玉米等,其中含有非常丰富的蛋白质、多种维生素等,营养非常丰富,大多数被加工制作成罐头。甜玉米是温带作物,对温度十分敏感,对水分和阳光的需求非常大。随着人们生活水平的不断提高,甜玉米作为一种健康食品逐渐走入人们的视线;作者本人长年在乡镇基层一线工作,当地年种植甜玉米3000多亩,是当地农户增收的途径之一。鉴于此,本文立足当前甜玉米种植技术,详细分析无公害高产优质栽培的技术重点。力求为甜玉米种植提供数据参考。