草莓是最“脏”的水果吗

作者：李庭

来源：新农村, 2023, (02): 40.

<正>有些人认为草莓在多次的农药残留检测中被检测出农药残留种类最多，是最“脏”的水果，食用并不安全，并且美国环境保护组织（EWG）每年公布的最“脏”水果名单中，草莓常年位居榜首。草莓的味道酸甜可口、营养丰富，被尊称为“水果皇后”，然而它的一生却艰难曲折，常见的病虫害就多达20多种，因此种植户在草莓种植期间会使用多种农药来防治病害。