高职旅游类学生酒店顶岗实习管理探讨

作者：刘锋华; 秦丹

来源：旅游纵览(下半月), 2015, (24): 285-286.

• 顶岗实习管理
• 高职旅游
• 酒店实习
• 酒店业
• 对客服务

当前各高职院校存在"2+1"或"现代学徒制"等多种教学模式,旅游类学生到酒店顶岗实习成为其专业学习过程中不可缺少的教学环节,具有多方面的重要意义。但因酒店实习牵涉到学校、酒店、学生三方面,因此暴露出诸多问题。只有学校、酒店共同做好实习生管理工作,才能让酒店顶岗实习顺利进行。

• 单位
  江西财经职业学院