四川省大棚嫁接西瓜生产面积较大,但是西瓜采收后(9月至翌年1月)设施闲置,未得到有效利用,浪费大棚和土地资源。四川省农业科学院园艺研究所开展了大棚嫁接西瓜+花椰菜的配套技术研究示范,取得很好的成效。667 m2可产西瓜5 000 kg,花椰菜1 000 kg,667 m2总产值可达1 2400元,纯收入比单种西瓜增加了2 000元左右。