韶关生态环境优良，其农产品经常以地理标志作为命名依据，以彰显自身特色。体现在语言符号上，韶关特色农产品词语往往包含“山”“峰”“峡”“岩”等修饰语，或者包含县市名、乡镇名、乡村名等。这些地理标志既指称特色农产品的来源地，也凸显了词语的文化内涵：韶关人眷恋山丘，善用多色土壤资源，韶关地区米茶种植历史悠久，并且接纳过南北移民。
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