摘要
以无患子果皮为原料,采取水提发酵结合乙酸乙酯萃取工艺提取活性成分,得到无患子乙酸乙酯萃取物(EAWF)抑制痤疮丙酸杆菌ATCC 6919(Propionibacterium acnes ATCC 6919,以下简称P.acnes ATCC 6919)的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)均为0.25mg/mL;并且当其浓度为2.00 mg/mL时,对供试菌的抑制率达100%.此外,实验将无患子发酵浓缩液(SFW)添加至水洗面膜基质中,研究其添加量对面膜的pH、黏度及抑菌性的影响.结果表明,在所选的添加量范围内(10%~40%),面膜的pH变化范围为6.70~6.89,黏度为19.12~29.06Pa·s,并且对P.acnes ATCC 6919抑制作用具有浓度依赖性(r=0.991).感官评定结果得出,在水洗面膜中加入15%的SFW的感官评分最高,其色泽良好,质地均匀,干燥时间适宜,且具有较好的保湿性.
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