摘要
<正>马口鱼(Opsariichtys bidens),别称桃花鱼、宽口、花杈鱼、坑爬等,隶属脊椎动物门(Chordata),硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae),马口鱼属(Opsariichthys),是东亚溪流中特有的小型淡水凶猛鱼类,广泛分布于我国黑龙江至海南岛的大部分淡水水域。马口鱼食性为杂食偏肉食,其肉质细嫩鲜美,营养价值较高,深受消费者青睐,是部分丘陵、山区主要经济鱼类[1-2]。
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单位福建省淡水水产研究所