云耳“百云6号”优质高效栽培技术

作者：欧娜; 李发盛^*; 黄雪星; 何达崇; 周兴; 曾维铭; 罗先群

来源：中国食用菌, 2021, 40(09): 27-33.

DOI：10.13629/j.cnki.53-1054.2021.09.006

• 云耳
• 百云6号
• 优质高效
• 栽培技术

经过10多年深入实地调查研究以及黑木耳菌株选育和人工袋料栽培试验示范,从品种来源、栽培原料与配方、菌包制作、培菌要求、耳棚建造、出耳模式、耳芽催生、出耳管理、适时采收等,较为全面地阐述了黑木耳菌株云耳"百云6号"代料优质高效的栽培方法,为百色地区云耳产业的发展提供技术支持。

• 单位
  广西科学院; 广西科学院生物研究所