我国保健食品现状、监管历史沿革及主要管理措施

作者：刘静; 刘伟; 张学博

来源：中国食物与营养, 2018, 24(07): 5-9.

• 保健食品
• 保健食品现状
• 历史沿革
• 监管措施

对我国保健食品的现状、保健食品监管的历史沿革以及监管措施进行了说明,其中分别就我国保健食品市场定位不清、虚假宣传、非法添加,保健食品监管三个阶段的监管历程以及监管措施等一整套监管制度体系进行了详细分析和阐述。

• 单位
  中国社会科学院社会学研究所; 中国食品药品检定研究院; 国家食品药品监督管理总局; 山东省食品药品检验研究院